Gesund kochen trotz Hartz IV?
Meine Gesundheitsberatung zeigt es mir immer wieder: In vielen Gesprächen wird auf die Frage nach den Gründen, warum man nicht gesund kocht, neben zu wenig Zeit, zu wenig Wissen und zu wenig...
View ArticleDer Herbst droht mit Erkältung und Grippe – sorgen Sie für Vitamine!
Gerade in der kühleren Jahreszeit ist es wichtig, sich ausreichend mit Nährstoffen zu versorgen, um die Abwehrkräfte zu stärken. Ideal eignet sich dafür das Garen mit Wasserdampf, denn so bleiben –...
View ArticleKochen und Backen im Römertopf – Gesundheit ist zeitlos!
Römertopf – damit verbinden sich viele Erinnerungen. Obwohl das Essen daraus sehr gut schmeckte, wenig Aufwand erforderte und Zeit für anderes ließ, benutzte meine Mutter ihn nur in der Zeit, als der...
View ArticleOstern: Das Fest der grünen Powerdrinks
Dieses Jahr ist Ostern richtig grün und voller Sonnenkraft. Zum Osterfrühstück gehören darum nicht nur gekochte und gefärbte Eier, sondern vor allem grüne Power im Glas. Ob frischer Vitamincocktail am...
View ArticleFrisch gepresster Orangensaft macht müde Osterhasen munter
Die Umstellung von Winter- auf Sommerzeit fällt vielen Menschen nicht so ganz leicht. Um einen gesunden Start in den Frühling zu erleichtern und Frühjahrsmüdigkeit keine Chance zu geben, benötigt der...
View ArticleSamsung Studie: So gesund ernähren sich die Deutschen
Dreiviertel der Deutschen versuchen, sich gesund zu ernähren. Trotzdem schafft es nur jeder Zehnte, sich an den selbst aufgestellten Ernährungsplan zu halten. Dieses Ergebnis geht aus dem „Samsung...
View ArticleGesund essen – Vollwertkost behält ihren vollen Wert unter Volldampf
Kochen und Backen sind mehr als eine Genussfrage: Die schonende Zubereitung von Lebensmitteln ist für viele Verbraucher wichtig. Der Dampfgarer macht eine gesunde und fettarme Ernährung möglich und ist...
View ArticleGrüne Smoothies: Flüssiges Sonnenlicht aus dem Mixer
Wussten Sie eigentlich, dass der chemische Bauplan des Chlorophylls – Sie wissen schon, der Pflanzensaft, der alle Blätter von Bäumen, Sträuchern, Gemüse grün macht – sich nur in einem einzigen Atom...
View ArticleFußball-WM in Brasilien: So nimmt Montezuma keine Rache
In exakt 36 Stunden treten Brasilien und Kroatien mit dem 1. Spiel der Fußball-WM in Sao Paulo gegeneinander an, bis zum ersten Spiel der deutschen Nationalmannschaft dauert es noch ein paar Tage. Noch...
View ArticlePommes frites selber machen: Küchenprofi macht´s möglich
Oha, hab ich mir gedacht, als ich folgende Meldung las: “Sie sind der neue Hit in Imbissbuden und heimischen Küchen – zu jeder Jahreszeit: rustikale Burgervarianten wie der klassische Cheeseburger oder...
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